Fonts de les receptes
Marmita no escriu receptes: les localitza en fonts publicades i les enllaça sempre amb l'original. Aquesta pàgina llista totes les fonts del catàleg.
96 registres del registre de fonts, agrupats en 25 dominis · 1.509 receptes aprovades i visibles · 1.773 incorporades al catàleg (fotografia del 17/09/2026).
Actualitzat el 17 de setembre de 2026 · Marmita V3
Com atribuïm cada recepta
A cada fitxa de recepta hi consta «Recepta original de…» amb el nom visible de la font i l'enllaç a la pàgina original. Marmita no reclama l'autoria d'aquests continguts i no en reprodueix les fotografies.
Wikibooks · Cookbook
en.wikibooks.orgEnciclopèdia o llibre obert
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 756
- Incorporada
- 2026-09-16
Canal Cocina
canalcocina.esArxiu de receptes i fitxes de xef · 45 registres agrupats en aquest domini
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 151
- Incorporada
- 2026-08-26
DELICIOUS · Basque Culinary Center
zenodo.orgProjecte de recerca
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 135
- Incorporada
- 2026-09-16
ASPCAT · Receptari de llegums (Canal Salut)
canalsalut.gencat.catAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 99
- Incorporada
- 2026-09-16
Hogarmania / Cocina Abierta
hogarmania.comArxiu de receptes i fitxes de xef · 14 registres agrupats en aquest domini
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 92
- Incorporada
- 2026-08-26
Universidad Autónoma de Madrid · Menús semanales
repositorio.uam.esRepositori obert
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 46
- Incorporada
- 2026-09-16
Wikilibros · Artes culinarias
es.wikibooks.orgEnciclopèdia o llibre obert
- Ús a Marmita
- Text complet documentat com a reutilitzable
- Receptes visibles
- 43
- Incorporada
- 2026-09-16
Emilia Pardo Bazán · La cocina española moderna (Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes)
cervantesvirtual.comBiblioteca i patrimoni
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 39
- Incorporada
- 2026-09-16
University of Alberta · Protein Cookbook (Spanish)
pressbooks.openeducationalberta.caRepositori obert
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 29
- Incorporada
- 2026-09-16
Junta de Andalucía
juntadeandalucia.esAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 23
- Incorporada
- 2026-09-16
GastroActitud
gastroactitud.comArxiu de receptes i fitxes de xef · 15 registres agrupats en aquest domini
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 20
- Incorporada
- 2026-08-26
Turismo Euskadi (Open Data Euskadi)
turismo.euskadi.eusAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Text complet documentat com a reutilitzable
- Receptes visibles
- 13
- Incorporada
- 2026-09-16
Xunta de Galicia · Mariñas-Betanzos
edu.xunta.galAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 10
- Incorporada
- 2026-09-16
MAPA · «Aquí hay mucho que aprovechar»
mapa.gob.esAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Text complet documentat com a reutilitzable
- Receptes visibles
- 9
- Incorporada
- 2026-09-16
Peluso Cocina · Recetario Culinario
github.comRepositori obert
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 6
- Incorporada
- 2026-09-16
Food Standards Agency · Healthy Recipes
food.gov.ukAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 6
- Incorporada
- 2026-09-16
AESAN · Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
aesan.gob.esAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Text complet documentat com a reutilitzable
- Receptes visibles
- 5
- Incorporada
- 2026-09-16
Comunidad de Madrid · Cocina fácil, cocina sana
comunidad.madridAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 5
- Incorporada
- 2026-09-16
NHLBI / NIH · Platillos latinos ¡sabrosos y saludables!
nhlbi.nih.govAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 5
- Incorporada
- 2026-09-16
Open Data Euskadi
euskadi.eusAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 5
- Incorporada
- 2026-09-16
State of Queensland · Metro South Health · Healthy New Communities Cookbook
metrosouth.health.qld.gov.auAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 5
- Incorporada
- 2026-09-16
Food – a fact of life · Licence to Cook
foodafactoflife.org.ukAdministració pública o organisme oficial
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 4
- Incorporada
- 2026-09-16
Universidad Autónoma de Madrid · Menús semanales (handle)
hdl.handle.netRepositori obert
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 1
- Incorporada
- 2026-09-16
El Practicón · Ángel Muro, 1894 (Internet Archive)
archive.orgBiblioteca i patrimoni
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 1
- Incorporada
- 2026-09-16
USDA · Child Nutrition Recipe Box
theicn.orgRepositori obert
- Ús a Marmita
- Només metadades i enllaç a l'original
- Receptes visibles
- 1
- Incorporada
- 2026-09-16
Fonts descartades
Les fonts que no superen la revisió de drets no s'utilitzen i no apareixen en aquesta llista. Bon Viveur està exclosa i no s'hi ha incorporat cap recepta.
Les receptes de casa
Les receptes que crees tu a «Les de la mama» no provenen de cap font externa, no es publiquen i no formen part d'aquest catàleg.
Al·lèrgens, dietes i seguretat alimentària
- La informació d'al·lèrgens i dietes serveix per filtrar receptes; no substitueix la lectura de l'etiqueta del producte que compres.
- Quan Marmita marca un ingredient com a ABSENT, vol dir que aquell al·lergen no forma part de la seva identitat o composició. No acredita absència de traces ni de contaminació creuada.
- Les marques i els preparats poden canviar de formulació en qualsevol moment.
- Revisa sempre els productes concrets que compres abans de cuinar.
- En cas d'al·lèrgies o intoleràncies greus, segueix les indicacions del teu professional sanitari. Marmita no ofereix assessorament mèdic ni nutricional.